Основы кулинарии и детского питания

В толстом кишечнике в норме преобладают:

бифидум-бактерии

Основы кулинарии и детского питания

В течение первого месяца ребенка рекомендуется кормить:

6 раз в сутки

Основы кулинарии и детского питания

В соответствии с температурным режимом пищи, горячие блюда должны иметь температуру:

50-60 градусов

Основы кулинарии и детского питания

В соответствии с правилами температурного режима пищи, холодные блюда должны иметь температуру:

не ниже 10 градусов

Основы кулинарии и детского питания

В плане усвояемости продуктов лучше усваиваются яйца:

вареные

Основы кулинарии и детского питания

В питании детей раннего возраста наиболее широко используются крупы:

овсяная

Основы кулинарии и детского питания

В питании больных сахарным диабетом должно быть ограничено употребление следующих продуктов:

сахар, кофе, копченые продукты, мясо, жирная пища

Основы кулинарии и детского питания

В питании больного ребенка особое значение имеют:

белки

Основы кулинарии и детского питания

В периоде младенчества лучше всего кормить ребенка:

молоком мамы

Основы кулинарии и детского питания

В первый год жизни ребенку рекомендуется давать наиболее полноценные, богатые белком, продукты:

творог, желток, мясо